Category: история

Category was added automatically. Read all entries about "история".

Ковбой

Про Кеннун - средневековую грелку-жаровню

Про Кеннун





Кеннун - это такая особая чаша, предназначенная для приготовления пищи в жарких Средиземноморских странах. Разжигать огонь в домашнем очаге немножко дискомфортно, если на улице 40-50 градусов. Поэтому народный гений и нашел выход в виде небольших переносных жаровень, наполняемых углями. Их легко установить где-нибудь в тенечке, скрываясь от жаркого солнца. Жаровни эти используют не только для приготовления пищи, но и для обогрева в холодное время года. Ими можно быстро нагреть небольшую комнату, кровать, да или просто ноги погреть. Кеннун - это тунисское название.

Особый изгиб и высота чаши позволяют горячим углям долго тлеть и не угасать. При этом массивная керамика нагревается и постепенно отдает тепло, даже когда все угли прогорели. Одной закладки углей хватает на 2-3 часа. Именно благодаря кеннунам, Магриб так славится своими блюдами долгого томления - теми, что в западном мире часто ошибочно называют тажинами.

Использование кеннунов довольно универсально. Очень вкусными на них получается мясо и различные морепродукты. Нагретая чаша направляет-концентрирует жар и поднимающийся ароматный дымок на готовящихся продуктах. С обычными мангалами это не так легко получается.

DSC_0730

Collapse )

Ковбой

(no subject)

ИСТОРИЯ СЕРЕБРА

История серебра богата и разнообразна, ведь оно привлекало внимание человека в течение тысячелетий. С 3000 года до нашей эры древние цивилизации находили его естественные месторождения, а около 2500 года его научились очищать от примесей. Сегодня мы можем видеть результат использования удивительного материала нашими предками в музеях.

Согласно некоторым свидетельствам, драгоценный металл начали использовать в качестве валюты месопотамские торговцы около 700 года до нашей эры, а уже в 550 году появились первые серебряные монеты. Со временем эта практика закрепилась во многих частях света, включая древние Рим и Китай. С тех пор ценность материала только продолжала расти и достигла пика в колониальную эпоху.
В 1792 году значимость серебра для мирового рынка закрепилась формально в валютной системе США, когда конгресс предложил использование серебряного доллара и оценил его ценностное отношение к золоту.
Как бы то ни было, к концу XX века металл уже перестал играть большую роль в экономике и начал использоваться в промышленных целях, однако по-прежнему считается выгодным способом вложения и хранения денег как в виде драгоценностей, так и банковских счетов.

аргентина

Многочисленные особенности позволяли использовать серебро в медицине, промышленности и ювелирном деле. О его бактерицидных свойствах догадывались много веков назад, поэтому применяли для очистки воды и дезинфекции. Сегодня известно, что небольшое количество нитрата серебра убивает бактерии, оказывая химическое воздействие на клеточные мембраны и разрушая их, поэтому каждый седьмой медицинский рецепт содержит лекарство с серебром.
Примечательно и его влияние на мировую культуру и экономику: в 14 языках слова «серебро» и «деньги» являются синонимами, а название целой страны — Аргентины — в честь драгоценного металла и вовсе беспрецедентно.

Ориентировочные подсчеты показали, что всего извлечено из недр более 700 тысяч тонн этого благородного металла. И в будущем в мире устойчиво сохранится высокий спрос на серебро. Уже сейчас наблюдается нехватка серебра, что сдерживает развитие новейших технологий. Вполне вероятно, что в будущем сократятся сферы применения серебра, так как ограниченность запасов приведёт к столь высоким ценам, что везде, где только можно, будут стараться использовать заменители серебра. Можно сделать вывод, что вкладывать и хранить деньги в серебре выгодно, надежно и безопасно. Мировые запасы серебра оцениваются в 570 000 т.

1.История открытия серебра

При описании любого элемента принято указывать его первооткрыва­теля и обстоятельства открытия. Та­кими данными об элементе № 47 че­ловечество не располагает. Ни один из прославленных ученых к откры­тию серебра не причастен.
О происхождении русского слова «серебро» ученые и доныне не пришли к единому мнению.
Латинское название серебра «аргентум», так же как древнегреческое «аргитос», шумерское «ку-баббар», древнеегипетское «хад», означает «белое».
Большинство из них считают, что это видоизмененное «сарпу», которое в языке древних ассирийцев означало как серп, так и полумесяц. В Ассирии серебро считалось «металлом Луны» и было таким же священным, как в Египте золото.
Большинство из них считают, что это видоизмененное «сарпу», которое в языке древних ассирийцев означало как серп, так и полумесяц. В Ассирии серебро считалось «металлом Луны» и было таким же священным, как в Египте золото.
С развитием товарных отношений серебро, как и золо­то, стало выразителем стоимости. Пожалуй, можно сказать, что в этой своей роли оно способствовало развитию тор­говли даже больше, чем «царь металлов». Оно было де­шевле золота, соотношение стоимости этих металлов в большинстве древних государств было 1: 10. Крупную торговлю удобнее было вести через посредство золота мелкая же, более массовая, требовала серебра.
В виде самородков серебро встречается гораздо реже. Это, а также менее заметный цвет (самородки серебра обычно покрыты черным налетом сульфида) обусловило более позднее открытие его человеком. А отсюда поначалу большую редкость и большую ценность серебра.
самородокИстория благородных металлов - одна из самых интересных глав истории материальной культуры. По мнению многих ученых, золото было первым металлом, который человечество начало использовать для изготовления украшений, предметов домашнего обихода и религиозного культа. Золотые изделия были найдены в культурных слоях эпохи неолита (V-IV тысячелетия до н.э.). Тогда золото и серебро считали одним металлом.








2.Второе открытие серебра.

Проводя очистку золота расплавленным свинцом, в некоторых случаях вместо более яркого, чем природное золото, получали металл более тусклый. Но зато его было больше, чем исходного металла, который хотели очистить. Это бледное золото вошло в обиход с третьего тысячелетия до новой эры. Греки называли его электроном, римляне – электрумом, а египтяне – асем. Эти сплавы золота с серебром долгое время считали особым металлом.
Способ испытания золотых и серебряных изделий на состоял в сплавлении пробы металла со свинцом и затем в окислительном обжиге жидкого сплава в сосуде из пористого материала (костной золы). При этом свинец и другие неблагородные металлы окислялись. Расплавленная смесь оксида свинца PbO с другими оксидами всасывалась пористым материалом, а благородный металл оставался неокисленным. Зная массу взятой пробы и массу выделенного из него "королька” золота или серебра, определяли содержание благородного металла в пробе.
В древнем Египте, куда серебро привозили из Сирии, оно служило для изготовления украшений и чеканки монет. В Европу этот металл попал позже (приблизительно за 1000 лет до н. э.) и применялся для тех же целей. Светлый блеск серебра несколько напоминает свет Луны – серебро в алхимический период развития химии часто связывали с Луной и обозначали знаком Луны. Предполагалось, что серебро представляет собой продукт превращения металлов на пути их «трансмутации» в золото.

Финикяне открыли месторождения серебряных руд в Испании, Армении, на Кипре и в Сардинии. Серебро в рудах находилось в соединении с мышьяком, серой, хлором, а также и в виде самородного серебра. Самородный металл, конечно, стал известен раньше, чем научились извлекать его из соединений. Самородное серебро иногда встречается в виде очень больших масс; самый крупный самородок серебра весил 13,5 т.
И в древности, и в средние века основными областями применения золота и серебра были ювелирное дело и изготовление монет. После того, как был открыт Новый Свет, открыли и новые рудники, как серебра, так и золота. Серебряные и золотые деньги в это время стали исчезать. Такие монеты стали выкупать намного дороже их реальной цены.

На Руси существовал обычай крестить новорожденных в воде, в которую предварительно бросали серебряную монетку.
История серебра рассказывает о событии 327 года д.н. эры, когда данный металл чудесным образом спас военачальников армии Александра  Македонского.  Когда воины вошли на территорию Индии с целью покорить ее, рядовые воины подхватили желудочно-кишечные расстройства, а военачальники не заболели, а все это произошло, потому что рядовые употребляли пищу из оловянной посуды, а военачальники кушали из серебряной посуды.
История серебра также свидетельствует о том, что во время его открытия учеными были проведены исследования, которые доказали, что данный металл обладает обеззараживающими свойствами для воды. Исходя из этого, серебро стало применяться для очищения питьевой воды.
водаНа сегодняшний день используются специальные фильтры для очищения воды, которые содержат угольный фильтр и серебро. Они помогают делать воду абсолютно чистой, избавляют ее от хлорки и примесей. И она становится по вкусу, как родниковая.




Пробирные иглы изготовляют из золота и меди (или серебра и меди), взятых в различных отношениях, заданных заранее. На отполированной поверхности пробирного камня (черного кремнистого сланца) наносят черту сперва испытуемым изделием, затем пробирной иглой, наиболее близкой к нему по цвету, а потом иглами соседних составов. Сравнивая окраску всех этих черт, можно определить приблизительно содержание благородного металла в испытуемом предмете. Пробирные иглы применялись уже в Древней Индии. В Западной Европе появились около XIV в.
И в древности, и в средние века подделка золота и серебра была широко распространена. Несмотря на жестокие наказания, которые угрожали фальсификаторам монеты (начиная с отсечения кисти и кончая сожжением заживо)
Предполагается, что первые месторождения серебра находились в Сирии в (5000-3400 гг. до н. э.), откуда металл привозили в Египет.
В VI—V веках до н. э. центр добычи серебра переместился в Лаврийские рудники в Греции
C IV по середину I века до н. э. лидером по производству серебра были Испания и Карфаген.
Во II—XIII вв. действовало множество рудников по всей Европе, которые постепенно истощались.
Называя главные моменты ранней стадии периода первоначального накопления капитала, К.Маркс, прежде всего, отмечает открытие золотых и серебряных рудников в Америке. Были найдены богатые месторождения золота в Мексике (1500), в Перу и Чили (1532), в Бразилии (1577). Серебряные руды были обнаружены во второй трети XVI в. в Мексике и Перу. В XVI в. большие количества золота и серебра стали поступать из Нового Света в Европу.
Первую в России золотую россыпь обнаружил весной 1724 г. крестьянин Ерофей Марков в районе Екатеринбурга. Ее эксплуатация началась только в 1748 г. Добыча уральского золота медленно, но неуклонно расширялась. В начале XIX в. были открыты новые месторождения золота в Сибири. С 1821 по 1850 г. в России было добыто 3293 т золота, т.е. почти в 3,9 раза больше, чем во всех остальных странах мира (893 т).
С открытием богатых золотоносных районов в США (Калифорния, 1848 г.; Колорадо, 1858 г.; Невада, 1859 г.; Аляска, 1890 г.), Австралии (1851), Южной Африке (1884) Россия утратила свое первенство в добыче золота, несмотря на то, что были введены в эксплуатацию новые месторождения, главным образом в Восточной Сибири.
Добыча золота велась в России полукустарным способом, разрабатывались преимущественно россыпные месторождения. Свыше половины золотых приисков находилось в руках иностранных монополий. Самородная платина, по имеющимся данным, была известна в Древнем Египте, Эфиопии, Древней Греции и в Южной Америке. В XVIII в. испанские колонизаторы обнаружили в золотых россыпях в Колумбии самородки тяжелого тускло-белого металла, который не удавалось расплавить. Его назвали платиной (уменьшительное от исп. рlаtа - серебро). В 1744 г. испанский путешественник Антонио деУльоа привез образцы платины в Лондон. Ученые очень заинтересовались новым металлом. В 1789 г. А. Лавуазье включил платину в список простых веществ. Но вскоре оказалось, что самородная платина содержит другие, еще неизвестные металлы.
В 1803 г. английский физик и химик У.Уолластон открыл в ней палладий, получивший свое название от малой планеты Паллады, и родий, названный так по розово-красному цвету его солей (от греч. rhodon - роза). В 1804 г. английский химик С.Теннант, исследуя остаток от растворения самородной платины в "царской водке” (смесь азотной и соляной кислот), нашел в нем еще два новых металла. Один из них - иридий - получил название вследствие разнообразия окраски его солей (от греч, iris - радуга). Другой был назван осмием по резкому запаху его оксида OsO4 (от греч. osme - запах). Наконец, в 1844 г. профессор Казанского университета К.К. Клаус открыл еще один спутник платины - рутений (от лат. Rhuthenia - Россия).
Материалом для исследования К.К. Клауса служили остатки от аффинажа (очистки) уральской самородной платины. Она была открыта в золотоносных песках Верх-Исетскогогорного округа в 1819 г. Вскоре и в других местах было найдено "белое”, "лягушечье” золото или "серебрецо”. В 1823 г. В. В. Любарский показал, что все эти находки не что иное, как самородная платина.
Ковбой

(no subject)

Французские открытки 1902 года, "Женщины будущего". Генерал, пожарный, солдат, фехтовальщица, студентка, врач, депутат, адвокатесса, журналистка и живописица. Обратите внимание на уточку у журналистки на шляпе. Видимо, тогда это было весело.



Collapse )
Офицерша

Любимые ножи моих мужчин- старый добрый Victorinox.

В нашей семье несколько швейцарских ножей для разных жизненных задач. У меня у самой есть маленький нож-брелок, который всегда под рукой в дамской сумке. Он с минимальными фукциями- маниатюрные ножницы, пилочка для ногтей,одно лезвие. Очень удобно, когда неожиданно ломается ноготь или надо срочно что-то подремонтировать. С собой в походы и поездки берем многофункциональные ножи Victorinox, они не раз выручали в разных ситуациях. Еще я очень люблю кухонные ножи этой фирмы, из-за их эргономических особенностей, хозяйничать ими одно удовольствие... Оригинал взят у aslan в Как делают швейцарский армейский нож.

Вам всем наверное знаком швейцарский армейский нож - многофункциональный складной нож, который оснащен клинком и несколькими дополнительными инструментами, такими как отвертки, открывалки, штопор и так далее. В нерабочем положении инструменты находятся внутри рукояти ножа и освобождаются вращением вокруг внутреннего шарнира.

Сегодня мы с вами посетим завод, который находится в маленьком городке в центральной Швейцарии, где компания «Victorinox» занимается производством всемирно известных ножей с 1891 года — еще до того, как она стала известна под этим названием.



Collapse )
Ковбой

Март и Юлианский календарь

Текущий месяц март, получивший свое название от имени бога Марса, был первым из десяти месяцев древнего римского календаря. Далее следовали 9 знакомых нам месяцев: апрель, от латинского глагола aperire - открывать, май, названный в честь богини Майи, матери Меркурия, июнь, во имя богини Юноны, а все последующие были названы по порядку - до декабря. В году насчитывалось 304 дня.


Позже были введены январь, по имени бога Януса, и февраль - от латинского februare - очищать, жертвовать. Календарь этот был крайне нестабилен - раз в два года вводился регулируемый месяц мерцедоний.


Устранить беспорядок взялся Гай Юлий Цезарь, который и позаимствовал у египтян особенности летосчисления. Это, впоследствии, и назвали юлианским календарем, а именем императора нарекли месяц июль, а вслед за ним - август, в честь Октавиана Августа, пришедшего на смену Юлию Цезарю.
Сегодня юлианский календарь используется православной церковью и более известен в России под названием "старый стиль".

Posted via LiveJournal app for iPad.

Девочка

Вот она- настоящая женская красота!


Фото прицессы Гвашемаш. 1893 год. Колледж Севиньи (Sévigné), Париж.

Гвашемаша Кадин Эфенди (Gwaschemasch) (родилась 21 июня 1877 года в дворце Чиран в Стамбуле - год смерти неизвестен) - турецкая принцесса черкесского происхождения.


Collapse )
Ковбой

О КИРЗЕ


Кирза - материал на основе многослойной хлопчатобумажной ткани, обработанной пленкообразующими веществами. Поверхность кирзы подвергают тиснению для имитации фактуры свиной кожи.

Идет в основном на производство голенищ армейских сапог. Применяется также для изготовления прорезиненных приводных ремней.Кирза названа по месту первого массового производства - комбината «Искож» (Кировский завод). Технология производства кирзы разработана в 1935 году великим русским изобретателем Иваном Васильевичем Плотниковым. Кирза впервые начала массово производиться во время советско-финской войны для пошива армейских сапог. Не разоблачённые враги Народа по итогам использования в зимних условиях материал  признали непригодным для употребления в производстве обуви, и изготовление кирзы было практически свернуто.
Опять массовое производство кирзы по улучшенной технологии было начато осенью-зимой 1941 года.

В первые же дни Великой Отечественной войны интендантские службы столкнулись с проблемой: во что обувать бойцов? Ни армейских башмаков с обмотками, ни сапог для рядового состава (на сотни тысяч добровольцев и призванных) катастрофически не хватало. И дело не в том, что Наркомат легкой промышленности не мог пошить сапоги, - их просто не из чего было тачать. Натурального сырья на пошив сапог в это время хватило только на то, чтобы обуть несколько десятков дивизий.
Родину спас химик Иван Плотников.

- Папа часто вспоминал, - рассказывает дочь изобретателя кирзы Людмила Плотникова, - что он лично был ознакомлен с закрытым распоряжением правительства о начале производства для Красной Армии… лаптей.

Первую же кирзу опробовали еще в жестоких условиях финской войны. Свою крайне слабую тактическую подготовку и полевую выучку военные проффесиАналы списали на новый прогрессивный материал - кирзу.
На закрытом заседании военные проффесиАналы, враги Народа и предатели Родины спросили у изобретателя:
- Почему ваша кирза такая холодная и не дышит?
- Бык и корова пока еще не поделились с нами всеми своими секретами! -  дерзко ответил русский патриот.
В ответ враги Народа сделали всё от них зависящее, чтобы не допустить внедрения кирзы в РККА.

Вспоминает дочь изобретателя: «В августе сорок первого отца забрали в московское ополчение, но через две недели по распоряжению Совета народных комиссаров (СНК) многих научных работников вернули в тыл. Папу назначили и.о. директора и главным инженером завода «Кожимит». Перед ним была поставлена задача: в кратчайшие сроки усовершенствовать технологию изготовления обувного кожзаменителя - кирзы. От правительства этот вопрос лично курировал зампред СНК А.Н.Косыгин.

Вообще по жизни отцу очень везло. Так, полк, в котором он должен был служить, уничтожили под Москвой почти полностью. Уже на «гражданке» во время одного из авиационных налетов бомба попала в его рабочий кабинет, из которого он на время вышел. Или такой случай: в технологическом процессе изготовления кирзы использовались горючие вещества, одна из емкостей с ними почему-то воспламенилась. Неминуемо должен был произойти взрыв. Папе вместе с мастером смены удалось закрыть крышку и набросить брезент. Уверена, что Бог хранил отца! Огненная стихия неожиданно отступила… а он за эти минуты полностью поседел».


К ноябрю 1941 года было налажено массовое производство кирзы. А уже 10 апреля 1942 года постановлением СНК СССР отца с группой коллег наградили Сталинской премией второй степени в 100 тысяч рублей.

Этим же постановлением, кстати, были отмечены и изобретатель «катюши» А.Г.Костиков, и конструкторы прославленных советских самолетов С.В.Ильюшин и А.С.Яковлев.

К концу войны Советская Армия насчитывала 10 млн. солдат, обутых в добротную кирзовую обувь.
До настоящего времени кирзу выпускают по «рецептам», разработанным И.В.Плотниковым во время войны. Специалисты считают, что за всю историю «кирзачей» произведено более 150 миллионов пар.

Справка. Иван Васильевич Плотников родился в 1902 году в селе Новиково Тамбовской области в семье крестьянина. В 1920 году поступил в Московское высшее электротехническое училище, откуда в 1921 году перевелся в Химико-технологический институт им. Д.И.Менделеева. В 1922 году был обвинен врагами Народа в том, что «является сыном кулака», - у него отобрали паспорт и лишили права голосовать. В конце 1922 года в правах восстановлен.

Экономическая эффективность от внедрения кирзы в обувную промышленность составляла 30 млн. рублей в год. Кандидат технических наук с 1946 года. Им подготовлено более 200 научно-технических работ. Получено 50 авторских свидетельств, последнее - в 81 год. Награжден двумя орденами «Знак Почета». Проживал до 1977 года в коммунальной квартире. Умер в 1995 году.

3 мая 2010 года память изобретателя кирзы увековечили мемориальной доской. В селе Новиково Староюрьевского района Тамбовской области открыли мемориальную доску в память об Иване Плотникове. Мемориальная доска была открыта на здании Новиковского профессионального училища №7. В нем ранее располагалась церковно-приходская школа, в которой в детстве учился И.Плотников.

С тех пор СССР, а теперь Россия, является крупнейшим в мире производителем кирзы по технологии Плотникова, которая осталась неизменной с 1941 года. Около 85% современного производства кирзы в России предназначено для изготовления армейской обуви (сапог и ботинок). Помимо кирзы, в производстве армейской обуви применяется юфть. Большая часть сапог является комбинированной: 15% (нижняя часть, в т.ч. носок) изготавливается из юфти, остальная часть (в т.ч. голенище) - из кирзы (артикул «Сапоги юфтевые, 15%»). Всего в настоящее время произведено около 150 миллионов пар кирзовой обуви.
Ковбой

Почему князь Владимир крестил Русь

Как всегда отличная статья Олега Давыдова

Хитрость духа
Почему князь Владимир крестил Русь


Виктор Васнецов. Крещение князя Владимира. Фрагмент росписи Владимирского собора в Киеве
28 июля православная церковь чтит память равноапостольного князя Владимира, в крещении Василия. С 2010 года День Крещения Руси празднуется на государственном уровне. Крестившись сам, Владимир затем крестил своих поданных, отсюда пошла русская православная цивилизация. В том числе и ее проблемы, возможно, связанные с некоторыми свойствами характера Владимира Святославича, прозванного в былинах Красно Солнышко.

Collapse )

Ковбой

(no subject)

...Тихо капает вода:
Кап-кап.
Намокают провода:
Кап-кап.
За окном моим беда,
Завывают провода.
За окном моим беда,
Кап-кап.                         
             Капли бьются о стекло:
             Кап-кап.
             Все стекло заволокло:
             Кап-кап.
             Тихо, тихо утекло
             Счастья моего тепло
             Кап-кап.
День проходит без следа.
Кап-кап.

Ночь проходит - не беда.
Кап-кап.
Между пальцами года
Просочились - вот беда.
Между пальцами года -
Кап-кап.
Михаил Анчаров, 1966 год

Михаил Анчаров считается основателем жанра авторской песни " первым бардом" . Владимир Высоцкии называл Анчарова своим учителем.
Ковбой

Лев Толстой и авторское право

«Не понимает она и не понимают дети, расходуя деньги, что каждый рубль, проживаемый ими и наживаемый книгами, есть страдание, позор мой. Позор пускай, но за что ослабление того действия, которое могла бы иметь проповедь истины» Из дневника Льва Николаевича Толстого

Collapse )